新潟県阿賀町、山菜料理と手打ちそばが名物の日帰り温泉、【御神楽リゾート】七福温泉七福荘の公式ホームページ。

手打そば販売 - 【御神楽リゾート】七福温泉 七福荘 【公式サイト】 新潟県阿賀町

七福荘ネット販売【七福荘名物、七福そば】


七福そば販売

七福荘ネット販売【七福荘名物、七福そば(乾麺タイプ)5袋入】

七福そば(乾麺タイプ)5袋入

  3,240円(消費税込み/送料無料)

七福荘監修の七福そば乾麺タイプです。
一袋2人前入りを5袋、ギフトボックスに入れてお届けします。




七福荘ネット販売【七福荘名物、手打そば】

手打ちそば(そばつゆ付)

  1人前 350円(税込)

七福荘自家製の手打ちそばです。
2人前よりご注文承ります。

  • 送料:全国一律 1,000円(クール便での発送です)
  • 生ものですのでお早めにお召し上がりください。




七福荘ネット販売【七福荘名物、手打そば】

手打ちそば山菜セット

  1人前 700円(税込)

自家製手打ちそばと味付き山菜のセットメニューです。
2人前よりご注文承ります。

  • 山菜(地元産)は調理済ですのでそのままお召し上がりいただけます。
  • 山菜の種類は時期により変わります。
  • 送料:全国一律 1,000円(クール便での発送です) 
  • 生ものですのでお早めにお召し上がりください。


ご注文方法

手打そばをご希望の方は、以下のご注文フォーム、
またはご住所・お名前・電話番号を添えて
info@shichifukuso.comまで、メールしてください。

担当者より、改めてメールにてご連絡させていただきます。


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七福そば(乾麺タイプ)5袋入
手打ちそば(そばつゆ付)
手打ちそば山菜セット





七福荘ネット販売【七福荘名物、山菜塩漬け】


塩漬け山菜販売

七福荘の山菜販売【山菜写真準備中】

わらび(塩漬け)

  1kg 1,500円(税込)

今年採れたわらびの塩漬けです。

◆おすすめ調理例

  • わらびの醤油漬け
    タッパーの中に、酒、みりん、だし汁、醤油などでタレを作り、その中に戻したわらびと、千切りにしたにんじん、生しょうが入れ、冷蔵庫で一日おくだけで出来上がり。

七福荘の山菜販売【あざみ塩漬け】

あざみ(塩漬け)

  1kg 1,200円(税込)

◆おすすめ調理例

  • あざみの油炒め
    塩出ししたあざみを適当な長さに切り、酒、みりん、だし汁、醤油で味を付け、炒め煮にする。
    お好みで厚揚げ、にんじん、つきこんにゃく等を入れても良い。

七福荘の山菜販売【ふき塩漬け】

ふき(塩漬け)

  1kg 1,200円(税込)

◆おすすめ調理例

  • きゃらぶき
    塩出ししたふきを適当な長さに切り、酒、みりん、だし汁、醤油、砂糖で味を付け、汁がなくなるまで煮る。
    お好みで七味やゴマをふりかけても良い。
    その他、あざみと同じように油炒めもおすすめ。

塩漬け山菜の塩抜き方法

  • ①銅鍋にお湯を沸騰させ、塩漬けの山菜を入れる。
  • ②鍋に入れた山菜が、ふっくらしたら火を止める。
  • ③鍋の水を捨て、流水に浸しておく。

※ 銅鍋がある場合上記の方法で塩抜きをすると、きれいな色で戻すことができます。
※ 銅鍋がない場合は、流水のみでも塩抜きできます。

ご注文方法

山菜をご希望の方は、以下のご注文フォーム、
またはご住所・お名前・電話番号を添えて
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担当者より、改めてメールにてご連絡させていただきます。


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あざみ(塩漬け)
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